La promoción de los productos de la gastronomía

02 Ago 2018 - 30 Sep 2018
18:30
Entrada libre
Mercado Viejo (Eivissa)

Dirección

Mercado Viejo (Eivissa)
Mercat Vell (mercado viejo de Ibiza), Plaza Constitucio, Ibiza, España

Hasta finales de septiembre, los productos autóctonos de la gastronomía tienen un espacio promocional en el Mercado Viejo de Eivissa. Es una iniciativa conjunta del Consell de Eivissa, el Ayuntamiento de Eivissa y con la colaboración de las Pimeef. 

Los productos presentados a los visitantes serán el flaó, los vinos y las hierbas ibicencas, el pan campesino con aceite o la sobrasada, la sandía de Eivissa, recientemente incorporada la marca Sabores de Ibiza, las almendras tostadas y, a medida que llegue la temporada, las variedades tradicionales de huerta de Eivissa, como el melón, el pimiento blanco o la cebolla roja. Además, durante la semana de las Fiestas de Santa María y de las Fiestas de la Tierra se ofrecerán degustaciones de tortas tradicionales y ensalada de costras preparada con las variedades tradicionales de pimiento blanca y cebolla roja obtenidas de cultivo ecológico.

Todos los jueves y viernes de 18h30 a 21h30.

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