#IbizaSabor: I Concurso de Mieles de las Illes Balears

Fecha

Nov 24 2018

Dirección

Eivissa
Eivissa, España

El Consell de Ibiza y la Pequeña y Mediana Empresa de Ibiza y Formentera han convocado, en colaboración con la Associació d’Apicultors d’Eivissa, el I Concurso de Mieles de las Illes Balears.El Concurso, se enmarca en las Jornadas Gastronómicas de Otoño ‘Sabor 2018’, que tendrán lugar entre el 15 de octubre al 2 de diciembre de 2019. La iniciativa está centrada en la gastronomía autóctona y tendrá como protagonistas las tradiciones vinculadas a las matanzas, sus productos y platos emblemáticos.

En el “I Concurso de Mieles de las Illes Balears” podrán participar todos los apicultores de Balears con número de registro de explotación apícola y que opten a las siguientes categorías: Miel de primavera, miel de otoño y miel original. Cada concursante podrá presentar una muestra por cada categoría. Más información: apicultorseivissa@gmail.com


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