Todas las noches de viernes el restaurante de Casa Maca te invita a disfrutar del concierto de François Caballero con los ritmos de bossa nova y samba jazz.

François Caballero comienza en el mundo de la música a la edad de 17 años en París, como multi-instrumentista de música folclórica latinoamericana con el grupo «Los Incas». A principios de los años 80 se introduce en las escuelas de samba de Río de Janeiro. Hoy en día, François Caballero continúa tocando música popular brasileña, y actualmente está terminando un proyecto de composiciones de autor-autor que reflejan todo su conocimiento musical, mezclando sus influencias brasileñas con el sonido de su tierra natal, Francia.